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山楂酒泡酒与山楂酿酒就是不一样的了,而山楂泡酒就简单的多了,准备好高度的白酒,最好在53度以上才好,把洗干净控干水的山楂放在白酒中泡一段一时间捞出来就可以了。而酿酒就难多了,要把山楂和米煮熟放凉,然后放入酒曲发酵,在蒸馏酒水出来。
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做山楂酒用不用蒸馏?-世界看点
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