羊肉萝卜汤的家常做法窍门（羊肉萝卜汤的家常做法）
2023-08-12 12:27:45
(资料图)
1、主料：羊肉500g、白萝卜300g调料：食盐适量、葱20g、姜50g、蒜20g、调和油适量羊肉萝卜汤的做法1.准备主料：羊肉500g, 白萝卜一根约300g2.羊肉洗净。
2、3.萝卜切块，焯水，去萝卜的涩味4.乘着萝卜焯水的时间，姜去皮，切片；蒜剥皮洗净5.小葱切碎6.生羊肉过水，断生，去血沫7.过好水的羊肉放入加水的汤煲中，加姜蒜、料酒，大火煮开。
3、8.加入萝卜，盖盖，小火炖煮30分钟。
4、9.出锅加盐、鸡粉和小葱调味，就得了。
5、羊肉萝卜汤。
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